Diez bares del municipio alicantino de La Nucía tomarán parte en la primera edición de su ruta de la tapa, que bajo el lema “Anem de Tapes” nos ofrece bebida (botellín de cerveza, caña o copa de vino) + tapa por 2 €
La feria se celebra durante los dos próximos dos fines de semana de viernes a domingo (26, 27, 28 de octubre y del 2, 3, 4 de noviembre) entre las 12 y las 16 horas y entre las 19 y las 24. A través del tipico “rutero” podremos votar por la mejor tapa y, además, optar a ganar un comida o cena para dos personas en el establecimiento ganador del premio “MEJOR TAPA 2012” (siempre que tengamos un mínimo de 5 sellos de otros tantos bares en nuestro folleto)
Los 10 establecimientos participantes, con sus tapas, son los siguientes:
- El Oasis de la Alhambra: chipirones rellenos a la caprese con salsa Perla Negra, emulsión de remolacha y pesto de maní
- UNOOM: Ensaladilla Rusa
- Cervecería la Plaça: Huevos de codorniz con virutas de jamón ibérico
- Café Rock: empanadilla frita rellena de col, acelgas, espinacas, melva, hinojo, orégano y pimentón dulce
- Plaça dels Músics: Brocheta de gambas con verduras
- Bar Granada: costilla de cerdo con salsa Granada
- Cafetería Centro Juvenil: montadito de huevo Frito, bacon, tomate, queso y mayonesa
- Bar La Capitana: caramelo de queso con dulce de Elche - hojaldre, queso, dátiles y bacon-
- Més que Tapes: medallón de solomillo envuelto en una fina loncha de panceta ibérica flambeado con Moscatel y pasa de Corinto
- Restaurante Onosca: hojaldre de merluza
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