Hoy y mañana tendrá lugar la nueva edición de la feria de la matanza de la localidad burgalesa, que consiste en una degustación multitudinaria en la plaza mayor de productos provenientes de la matanza a partir de las 12 de la mañana de hoy, y según nos dicen, a precios muy interesantes.Y para animar más el ambiente, se celebra también la Feria de tapas y pinchos de la matanza, cuyo gran éxito pasado la permite volver con más fuerza, y en la que podremos probar los manjares del cerdo maridados con los vinos de la DO Arlanza.
No tenemos más información, por si acaso os dejamos el enlace de la asociación de empresarios de Covarrubias
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