La encantadora villa medieval madrileña de Chinchón está a punto para celebrar la segunda edición de la ruta de la tapa, que tendrá lugar a partir del viernes 9 de noviembre y hasta final de mes
En la iniciativa participan 18 establecimientos de la vega del Tajuña y alrededore que concursarán en dos categorías: mejor tapa según el público y mejor tapa según los jueces (entre ellos estarán los cocineros Juan Pablo Felipe, Premio Nacional de Gastronomía, y Alberto Chicote, premio AURA a los cocineros más innovadores)
El establecimiento ganador del premio del jurado participará en la próxima Feria de la Tapa de Madrid representando a Chinchón
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