I Ruta de la Tapa de La Oliva, en Las Palmas

En colaboración con el Club Gastronómico “La Oliva Exquisita” y el colectivo “Vino, Vino, Tapa, Tapa”, el ayuntamiento de La Oliva organiza una Ruta de la Tapa que tendrá lugar cada viernes desde el 5 de abril hasta el 5 de julio y en la que participarán 51 establecimientos hosteleros repartidos por todos los pueblos del municipio: Corralejo, El Cotillo, Lajares, Villaverde, Parque Holandés y La Oliva

Cada tapa con su correspondiente bebida tendrá un precio de 2,50 € y de editará el típico folleto a través del cual podremos votar las tapas que degustemos y acceder al sorteo final de varios e interesantes premios (si visitamos al menos el 40% de los locales), entre ellos viajes y lotes de productos ibéricos y conservas de primera calidad

III Ruta de tapas de Moya, Las Palmas

El municipio canario de Moya nos invita a participar este fin de semana (el sábado y el domingo) en una completa ruta de tapas que nos llevará desde la costa hasta la montaña, contando incluso con un servicio gratuito de guaguas que parará en cada uno de los establecimientos adheridos a la iniciativa

Se han sumado un total de 18 establecimientos se han sumado a esta tercera edición, que se celebra en el marco de las fiestas en honor a San Judas Tadeo, santo compatrono de la villa. Cada uno de estos local nos ofrecerá tres o cuatro tapas que podremos acompañar con vino, cerveza o refresco al precio de 2,5 €

Nos esperan deliciosas tales como ropa vieja de pulpo, salpicón de marisco, croquetas de pescado, cerdo la gallega, bombones de jamón serrano, pollo garrapiñado con arroz tres delicias o gofio escaldado de potaje de berros, ente otras

Tapeando por Arrecife, Lanzarote (Las Palmas)

Este jueves día 11 de octubre se dará el pistoletazo de salida a la iniciativa “Tapeando por Arrecife”, de la que podremos disfrutar hasta el sábado día 20 y a la que suman varias decenas de restaurantes y cafeterías de la capital de la isla de Lanzarote

La feria se divide en 2 fases: la primera es la “habitual”, y se desarrollará del 11 al 19 de octubre en un total de 24 bares de la capital, donde podremos ir sellando el típico folleto según vayamos tapeando, de forma que podremos entrar en un sorteo (siempre y cuando tengamos al menos 12 sellos) de una cena para dos personas en el restaurante del Castillo de San José

Tras esta fase, el sábado 20 de octubre a partir de las 13:00 horas (además de dar a conocer al local ganador) habrá una degustación de una gran variedad de tapas, maridadas con vino de la tierra, al precio de 1 €, en el Parque José Ramírez Cerdá

En la ruta de la tapa participan los siguiente establecimientos: La Recova , Ginory, Café Central, Cervecería El Charco, La Real, Lanzarote Kebab, Pizzería Venecia, San Francisco, La Ribera, Cofradía de Pescadores, El Muellito, Andalucía, Alavuelta Bar, La Botica, La Tentación, Leito de Proa, Cervecería el Meridiano, Bar La Muralla, El Notario, La Despensita, Bahía, Bar Asturias, Lilium y Cervecería Gambrinus.

Por otra parte, en la degustación del día 20 de octubre participarán: La Recova , Ginory, Café Central, Cervecería El Charco, La Real, Lanzarote Kebab, Pizzería Venecia, Cooperativa Ecológica Lanzarote, Cofradía de Pescadores, Bar la Muralla, Asturias, Portonao, Aquí te espero, Cervecería el Meridiano, Bahía y La Miñoca

Jornadas Gastronómicas de Caracoles y otros productos de Agüimes, Las Palmas

Ayer jueves comenzaron unas interesantes jornadas gastronómicas en la isla de Gran Canaria, en concreto en el histórico enclave de Agüimes, donde 13 bares y restaurantes del municipio aúnan esfuerzos hasta el 29 de enero para mostrarnos toda clase de tapas, muchas basadas en sus afamados caracoles: sancochados con hinojo, como hacían las abuelas, pero también en salsa y con un toque algo picante.

Así, en la plaza de Nuestra Señora del Rosario podemos encontrar una decena de puestos de tapas de caracoles, carne frita de cochino, carajacas, ropa vieja, papas arrugás, quesos semicurados, pachorros, etc. que se podrán  saborear junto con una copa de vino o cerveza por 2,5 euros

Ruta de tapas en Ingenio, Las Palmas

La localidad de Ingenio acogerá este fin de semana (el sábado y domingo, 4 y 5 de junio) su IV Feria de Artesanía de forma simultánea a su Ruta de Tapas. Respecto a lo que más nos interesa, son 6 los establecimientos participantes, que ofrecerán platos típicos por 2,5 €

Sobre la feria de artesanía, comentaros que contará con más de 70 stands y que esta edición va a contar con representación de Ecuador, Camariñas (Galicia), y de Gran Canaria

Así, podremos encontrar una amplia variedad de productos gastronómicos representativos de la cultura ecuatoriana, tanto para degustar como envasados para llevar.

Respecto a Galicia, representada por la región de Camariñas, uno de los eventos más destacados será demostración del conjuro de la Queimada.

A continuación podéis ver el mapa con la ruta de tapas (pinchad para ampliarlo):

Ruta de tapas en la Vegueta, Las Palmas de Gran Canaria

No solo hay tapas en la península... La capital grancanaria se apunta al tapeo, y lo hace de la mano de 21 locales en los que cada jueves, entre las 20 y las 22 horas, podremos tomar una caña o una copa de vino con su correspondiente tapa por 2 €. Todos ellos estarán señalizados con unas banderas altas y de llamativos colores colocadas en la entrada. Mañana mismo empieza y se alargará hasta el 26 de mayo.

En los locales habrá planos de la zona de la Vegueta con la situación de los 21 locales participantes.

Y con las tapas vendrán también muchas otras actividades, que tendrán lugar los mismos días por varias calles peatonales de Vegueta.

¿A quién no le apetece una escapada a tal paraíso?