Noticia de ultimísima hora!Se hace saber que hoy sábado arranca la IX edición de la Feria de la Tapa en el Casco antiguo de Badajoz, una edición en la que se han inscrito 27 establecimientos que ofrecerán su tapa estrella a todos los que la quieran por 1,5 €, bebida aparte
Así, delicias tales como Piruleta de langostino, flor de calabacín rellena de magret y foie de pato o caramelo crujiente relleno de gula y marisco son algunas de las propuestas que nos esperan desde hoy hasta el próximo 27 de noviembre
La mejor tapa será elegida por un jurado técnico (formado por críticos gastronómicos, así como profesionales de este sector) y un jurado popular, ya que los taapeadores podremos votar mediante las papeletas que habrá en los locales participantes
2 comentarios:
Os recomiendo la tapa estrella del Bar Alpendiz, esta enfrente de la comisaria de la plaza Alta,como estaba el solomillo relleno.
Originalísimo el falso huevo frito de la tapa de El Callejón de la Plazuela, una mezcla de sabores espectacular. Mi voto para ellos.
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